Aprenda a fazer uma deliciosa salada de repolho com iogurte
Desfrute de uma salada refrescante e repleta de sabores incríveis
A salada de repolho com iogurte é uma opção refrescante e saborosa para adicionar mais saúde ao seu cardápio. Com uma combinação de repolho verde e roxo cortados em tiras, cenoura ralada e cebolinha picada, essa salada é uma explosão de cores e sabores.
O segredo está no molho, preparado com iogurte grego sem açúcar, mel, suco de limão e mostarda amarela. Essa mistura de ingredientes resulta em uma salada cremosa e cheia de frescor. Prepare-se para desfrutar de uma salada nutritiva e irresistível!
Créditos: iSTock
Aprenda a fazer uma deliciosa salada de repolho com iogurte
Receita salada de repolho com iogurte
Ingredientes
- 200 g de repolho verde cortado em tiras
- 100 g de repolho roxo cortado em tiras
- 1 xícara de chá de cenoura ralada
- 1/2 xícara de chá de cebolinha picada
- 2/3 xícara de chá de iogurte grego sem açúcar
- 2 colheres de sopa de mel
- Suco de 1 limão
- 1 colher de chá de mostarda amarela
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes necessários para a receita.
- Em uma saladeira, coloque o repolho verde, o repolho roxo, a cenoura ralada e a cebolinha picada. Reserve.
- Em uma vasilha pequena, adicione o iogurte grego, o mel, o suco de limão e a mostarda amarela. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Junte o molho preparado à salada de repolho e misture delicadamente para que todos os ingredientes fiquem envolvidos no molho.
- Tempere a salada com sal e pimenta a gosto, ajustando de acordo com suas preferências pessoais.
- Sirva a salada de repolho com iogurte imediatamente, para manter a textura crocante dos ingredientes e o frescor do molho.
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