Arroz doce com 3 ingredientes: receita prática que fica pronta em 30 minutos

Aprenda a fazer uma versão simples e cremosa do arroz doce usando poucos ingredientes e preparo rápido

Poucas sobremesas conseguem trazer tanta sensação de conforto quanto o arroz doce. E a boa notícia é que dá para preparar uma versão cremosa e deliciosa sem complicação, usando apenas três ingredientes e em apenas 30 minutos.

Essa receita é ideal para quando bate vontade de um doce caseiro, mas sem perder tempo na cozinha. O resultado é uma sobremesa prática, econômica e perfeita para servir ainda morna ou gelada.

Arroz doce cremosíssimo: clássico brasileiro com textura perfeita e sabor marcante
Arroz doce cremosíssimo: clássico brasileiro com textura perfeita e sabor marcante - iStock/robynmac

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz branco
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

  1. Coloque o arroz em uma panela com água suficiente para cobrir e cozinhe até ficar macio
  2. Escorra o excesso de água, se necessário
  3. Acrescente o leite e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando
  4. Quando o caldo começar a engrossar, adicione o leite condensado
  5. Mexa continuamente por cerca de 10 minutos, até atingir uma textura cremosa
  6. Desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos
  7. Sirva morno ou leve à geladeira para servir gelado. Se quiser, finalize com canela em pó por cima.