Bolo no pote superfácil sem liquidificador ou batedeira

O bolo no pote de chocolate com maracujá que vamos te ensinar a fazer é perfeito para quem é iniciante e quer fazer doces para vender! É lucrativo, fica pronto rapidinho e é todo feito na mão. Não suja batedeira nem liquidificador!

O recheio fica pronto na hora, não precisa esperar gelar! Assista ao vídeo do canal Cozinha do Bom Gosto para ver como faz.

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Bolo de pote superfácil

Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xíc (chá) de óleo (tamanho da xícara = 240ml)
• 1/2 xíc (chá) de leite
• 1 xíc (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 xíc (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xíc (chá) de chocolate em pó
• 1 col (sopa) de fermento químico
• Manteiga e chocolate em pó para untar

Para a cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xíc (chá) de suco concentrado de maracujá
• 1 xíc (chá) de leite em pó
• Polpa de maracujá para decorar

Modo de preparo

Para o bolo:

1. Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar
2. Bata vigorosamente com um fouet até obter uma mistura esbranquiçada
3. Junte o óleo, o leite e o chocolate em pó. Misture bem
4. Coloque a farinha aos poucos e misture delicadamente
5. Junte o fermento e misture pela última vez
6. Passe a mistura para uma forma média (23cm de diâmetro), untada com manteiga e chocolate em pó
7. Leve ao forno pré-aquecido 180˚C por cerca de 35 minutos ou até dourar por fora e cozinhar por dentro
8. Deixe esfriar.
9. Esfarele o bolo com as mãos

Para o recheio:

1. Em uma tigela, misture o leite condensado com o leite em pó
2. Junte o suco de maracujá e misture mais uma vez
3. Nos potinhos, faça camadas de bolo esfarelado e intercale com camadas do recheio até chegar no topo
4. Decore com a polpa de 1 maracujá. Bom apetite!