Bombom de uva fácil e delicioso leva apenas 5 ingredientes

Créditos: iStock/paulobaqueta

Aprenda a fazer bombom de uva em casa

Sabe aquele bombom de uva clássico de buffet de festa? Então, hoje você vai aprender a preparar essa delícia em casa de uma forma bem fácil.

Com uma combinação irresistível de uvas frescas e um recheio cremoso e doce, cada mordida vai te viciar. O melhor é que no preparo você vai precisar de poucos ingredientes e um simples passo a passo.

Então, pegue as uvas e o chocolate, e aprenda a receita detalhada a seguir!

Receita do bombom de uva

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 15 uvas verdes sem sementes, lavadas e secas
• 350g de chocolate meio amargo fracionado, picado

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o leite em pó, formando uma massa homogênea.
2. Leve a panela ao fogo baixo e mexa continuamente até que a massa desgrude do fundo da panela, garantindo que ela adquira uma consistência firme.
3. Transfira a massa para um prato e deixe esfriar completamente antes de prosseguir para o próximo passo.
4. Com as mãos untadas com margarina, pegue pequenas porções da massa e forme pequenas bolinhas.
5. No centro de cada bolinha, coloque uma uva verde sem sementes e feche cuidadosamente, modelando em formato de bombom.
6. Em banho-maria ou no micro-ondas, derreta o chocolate meio amargo picado até obter uma textura lisa e aveludada.
7. Com o chocolate derretido, banhe cada bolinha de massa recheada, garantindo que fiquem completamente cobertas pelo chocolate.
8. Coloque os bombons sobre papel-manteiga para que sequem e o chocolate fique firme.
9. Depois de secos, disponha os bombons em forminhas de papel para apresentação e sirva essas delícias!