Broinha de fubá fácil para rechear com o que quiser

Que tal um broinha de fubá com café? Temos uma versão fica superleve e oca por dentro, é uma ótima e deliciosa opção para rechear. Vai bem com queijo, manteiga ou até recheios doces como geleia ou doce de leite.

Confira o passo a passo no vídeo do canal Receitas que amo:

Broinha de fubá

Rendimento: Cerca de 20 unidades
Tempo de manuseio: 10 minutos
Tempo de cozimento: cerca de 25 minutos
Tempo total: 35 minutos

Ingredientes 

• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de água
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 75g de manteiga sem sal
• 1/2 colher (chá) de sal (se usar manteiga com sal dispense este)
• 1/3 de xícara de fubá mimoso
• 3/4 de xícara de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 colher (chá) de alecrim ou semente de erva-doce (opcional)
• Raspas de 1 limão (opcional)

Modo de preparo

Assista o vídeo ou veja aqui o passo a passo em texto.

A receita é do canal do YouTube Receitas que amo. Clique aqui e se inscreva!
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Créditos: Receitas que amo