Brownie irresistível e saboroso com um toque especial de morango

Se você é fã de brownies e adora a doçura dos morangos, prepare-se para se deliciar com essa receita incrível de brownie de morango.

O brownie já é uma sobremesa amada por muitos, com sua textura macia por dentro e casquinha crocante por fora, mas adicionando o sabor fresco e suculento dos morangos, o resultado é simplesmente irresistível.

Cada pedaço é uma explosão de sabores e uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. Então, pegue os ingredientes, aqueça o forno e prepare-se para se deliciar com essa deliciosa sobremesa!

Créditos: Wirestock/istock

Aprenda a fazer brownie de morango

Brownie de Morango

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo
• 100g de manteiga sem sal
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 col

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada ou retangular com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela, derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. Adicione o açúcar e misture bem. Em seguida, acrescente os ovos, um de cada vez, e misture até incorporar completamente.
4. Adicione a essência de baunilha e misture novamente.
5. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Adicione aos poucos à mistura de chocolate, mexendo delicadamente até que os ingredientes estejam bem incorporados.
6. Por último, acrescente os morangos picados à massa e misture suavemente.
7. Despeje a massa na forma preparada e espalhe de maneira uniforme.
8. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que a superfície do brownie esteja firme, mas o centro ainda esteja úmido.
9. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados e servir.