Como fazer anéis de cebola fritos

Ficam parecidos com os anéis de cebola vendidos nas redes de fast food

Por: Redação

Que tal anéis de cebola bem saborosos para petiscar no fim de tarde? É o que vamos te ensinar com esta receita simples, deliciosa, barata e com pouquíssimos ingredientes.

O tempo total da receita é de 35 minutos e rende cerca de seis porções.

Confira no vídeo como fazer!

Anéis de cebola

Porção: 4 a 6

Tempo: 35 m

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de cerveja
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • Ervas picadas a gosto (sálvia, alecrim, tomilho)
  • Pimenta vermelha tostada e picada a gosto
  • 1 colher (sopa) de parmesão ralado
  • 3 cebolas em anéis de 1 cm de largura
  • Óleo para fritar
anéis de cebola fritos
Crédito: Divulgação/Globo.comAnéis de cebola fritos

Modo de Preparo

  • Misture os 6 primeiros ingredientes e deixe em repouso por 20 minutos.
  • Passe os anéis de cebola aos poucos na mistura e frite em óleo não muito quente até dourarem.
  • Deixe os anéis de cebola escorrer sobre papel absorvente e estão prontos!

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