Escondidinho de salsicha: simples, fácil e delicioso

Aprenda a fazer essa receita que também é conhecida como cachorro-quente de travessa

Por: Receitas que amo Comunicar erro

Gosta de coisas apetitosas? Então, você não pode deixar de ver esta receita de escondidinho de salsicha ou cachorro-quente de travessa. É de fazer os olhos brilharem e encher a boca d’água.

Além de superfácil, a receita sustenta e tem de tudo para fazer o maior sucesso. O passo a passo dessa gostosura foi publicado no canal Receitas que amo. Confira no vídeo abaixo:

Escondidinho de salsicha

Ingredientes

Purê de batatas
• 800g de batata (cerca 4 batatas médias)
• 3 colheres (sopa) de manteiga (36g)
• 3/4 de xícara de leite (180ml)
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Cheiro verde a gosto

Molho de salsicha
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 cebola picada
• 1/4 de pimentão picado (opcional)
• 3 dentes de alho picados
• 1 sachê de molho de tomate (340g)
• Metade do sachê de água
• 2 colheres (sopa) de ketchup (se não tiver, coloque uma pitada de açúcar)
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• Sal a gosto (cuidado com o sal, pois a salsicha costuma ser salgada)
• Pimenta do reino a gosto
• Orégano a gosto (se quiser, use outros temperos e condimentos)
• 500g de salsicha cozida cortada em rodelas
• 1 xícara de ervilhas

Para montar e finalizar
• 100g de muçarela
• Batata palha para servir

MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja aqui o passo a passo em texto.

A receita é do canal do YouTube Receitas que amo. Clique aqui e se inscreva!
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Cachorro quente de travessa
Crédito: Receitas que amoEscondidinho de salsicha na travessa é irresistível
Cachorro quente de travessa
Crédito: Receitas que amoConsegue ficar sem salivar diante desta foto?

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Por: Receitas que amo

Virginiano em desconstrução. Publicitário por formação, apaixonado por fotografia, comida e cozinha. Acredita que cozinhar é um ato de amor e carinho. É preocupar-se e cuidar de si mesmo e dos que o cercam.

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