Experimente esta receita de sardinha na pressão
Uma receita simples e deliciosa para uma refeição nutritiva e cheia de sabor
A sardinha na pressão é uma receita prática e saborosa que vai encantar seu paladar. Com ingredientes simples e um preparo rápido, esse prato é perfeito para quem busca uma refeição nutritiva e cheia de sabor.
Prepare-se para desfrutar de suculentas sardinhas cozidas em um molho de tomate aromático e cheio de temperos. Acompanhado de uma porção de arroz e uma salada fresca, esse prato promete conquistar seu coração!
Créditos: iSTock
Experimente esta receita de sardinha na pressão
Receita de sardinha na pressão
Ingredientes
- 500 gramas de sardinhas
- 1/2 sachê de molho pronto de tomate
- 1/2 cebola média
- 2 colheres de sopa de azeite ou óleo
- 2 dentes de alho amassados
- 1 e 1/2 colher de chá de sal
- 400 ml de água
- Coentro ou salsa a gosto
Modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes necessários para a receita.
- Em uma panela de pressão, coloque o azeite ou óleo no fundo, fora do fogo.
- Disponha as sardinhas sobre a base da panela e adicione o alho amassado.
- Salpique coentro ou salsa picada e coloque as cebolas por cima das sardinhas.
- Despeje o molho de tomate sobre os ingredientes na panela.
- Adicione água até que cubra as sardinhas. Tampe a panela e leve ao fogo alto até que pegue pressão.
- Assim que a panela pegar pressão, reduza o fogo para médio e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
- Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
- Sirva a Sardinha na Pressão acompanhada de arroz branco e salada fresca. Bom apetite!
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