Essa receita é perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão de sabor. O macarrão é cozido diretamente no molho, absorvendo todos os temperos e criando uma textura incrivelmente cremosa.

O toque especial fica por conta do queijo, que transforma um prato simples em algo digno de restaurante. Ideal para o dia a dia corrido.

Macarrão cremoso de panela única

Ingredientes

• 250g de macarrão
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de água
• 1 colher de manteiga
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1/2 xícara de queijo ralado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Refogue a cebola e o alho na manteiga
2. Adicione o macarrão cru
3. Acrescente leite e água
4. Cozinhe mexendo até o macarrão ficar macio
5. Ajuste o sal e a pimenta
6. Adicione o queijo e misture até ficar cremoso