Quiche de couve-flor: versão vegetariana com pouco carboidrato

Por Receita Esperta

Por: Redação

Nem acredito que consegui um resultado tão maravilhoso. Essa quiche low carb, com massa de couve-flor e vegetariana é deliciosa demais. Uma receita supersaudável, simples de fazer, que será uma aliada no dia a dia da alimentação. Além de low carb, ela não tem glúten e, se não usar o queijo, também não conterá lactose.

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Quiche Low Carb
Quiche Low Carb

Assista a este vídeo e aprenda essa deliciosa receita. A dica é da Priscila Schulz do canal Receita Esperta, inscreva-se no canal.

Ingredientes da quiche low carb

  • 1 colher (sopa) de amaranto
  • 1/2 xícara de castanha-de-caju
  • 1/2 xícara de castanha-do-pará
  • 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 200 gramas de champignon picado
  • 100 gramas de coco ralado (sem açúcar). Se tiver o fresco, melhor ainda!

Modo de Fazer

Quiche Low Carb
Quiche Low Carb

O canal Receita Esperta procura sempre realizar pratos saudáveis, saborosos e fáceis de fazer no dia a dia, sem complicações.

“Adoro inovar e me divirto indo a supermercados, feiras, restaurantes e lojas de utilidades domésticas. Também sou apaixonada por viagens. Curiosa que só, aqui também darei dicas dos lugares por onde andei. Costumo pensar que ‘cozinhar é o amor que extravasa porque quando se cozinha com amor, tudo tende a ficar bom! Por isso não tenham medo de errar! Espero poder inspirar muitos a ingressar nesse maravilhoso mundo da culinária”, diz Priscila.

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