Saboreie esta polenta de fubá fácil de fazer
Uma receita simples e reconfortante que vai aquecer seu coração
Prepare-se para saborear uma deliciosa polenta de fubá, uma receita simples e reconfortante que vai conquistar o seu paladar. Com sua textura cremosa e um toque especial de noz moscada, esse prato selecionado pela Catraca Livre é perfeito para acompanhar diversos molhos e encantar seus convidados.
Créditos: iSTock
Saboreie esta polenta de fubá fácil de fazer
Receita de polenta de fubá
Ingredientes
- 5 xícaras de água
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de fubá
- 1 pitada de noz moscada
Modo de preparo
- Em uma panela grande, leve a água ao fogo e deixe ferver.
- Adicione a manteiga, o sal e a pitada de noz moscada na água fervente, criando um aroma irresistível.
- Aos poucos, adicione o fubá na panela, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos.
- Continue mexendo até a mistura ferver novamente e, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo.
- Cozinhe a polenta de fubá por aproximadamente 10 minutos, sempre mexendo para que não grude no fundo da panela.
- Após o tempo de cozimento, sua polenta estará cremosa e pronta para ser servida.
- Sirva a polenta de fubá ainda quente, acompanhada do molho de sua preferência. Ela combina perfeitamente com molhos de queijo, tomate ou carne.
- Delicie-se com essa receita simples e cheia de sabor!
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