Sobremesa gelada de café com textura de mousse sem gelatina

Cremosa, intensa e perfeita para quem ama café

04/05/2026 15:01

Essa sobremesa é a escolha perfeita para quem quer algo sofisticado sem esforço. Com poucos ingredientes, ela cria uma textura leve e aerada que lembra mousse, mas sem precisar de gelatina.

O sabor do café traz intensidade e combina perfeitamente com a cremosidade da receita, criando um equilíbrio delicioso. Ideal para finalizar refeições ou impressionar visitas.

sobremesa de café

Sobremesa gelada de café

Ingredientes

  • 1 caixa de creme de leite
  • 1/2 xícara de café forte frio
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 colher de chocolate em pó

Modo de preparo

  1. Misture o café com o leite condensado
  2. Adicione o creme de leite
  3. Bata até ficar homogêneo
  4. Leve à geladeira por 2 horas
  5. Sirva gelado