SP, a cidade das padarias, também tem suas representantes veganas

São Paulo é conhecida por suas padarias em cada esquina, lugares onde o aroma de pão quentinho se mistura com o ritmo acelerado da cidade. Mas, em meio a tantas opções tradicionais, há uma revolução silenciosa acontecendo no balcão: as padarias veganas vêm conquistando espaço com receitas criativas, saborosas e saudáveis.

Voltadas para quem busca uma alimentação sem ingredientes de origem animal e com foco em preparações mais saudáveis e nutritivas, essas padarias oferecem desde o clássico pão francês até versões de doces e salgados com farinhas integrais, leites vegetais, sementes e óleos naturais.

Confira esses lugares que tem conquistado o coração e o paladar dos paulistanos, sejam eles veganos ou não.

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Padarias e cafés veganos de SP 🌱

Padoca Vegan

Esta padaria artesanal vegana no coração da Vila Madalena é para quem não abre mão de um pão na chapa com café preto, mas também é pra quem quer saborear sem pressa um café da manhã completão na cadência leve de um domingo.

Tem a opção de brunch por R$ 60, com uma vasta variedade de doces e salgados.

Onde? Rua Harmonia 1275 – Vila Madalena

Hera Veggie

A Hera Veggie fica na rua mais vegana da Consolação. Com seus pães artesanais de longa fermentação, o local aposta em lanches e quitutes deliciosos e mostra que é possível comer bem e com consciência.

Onde? Rua Fernando de Albuquerque, 93 – Consolação

Amarama Vegan

Já a Amarama Vegan, que também funciona como empório, completa o roteiro perfeito para quem busca mais saúde, sem abrir mão do prazer de um café da manhã ou lanche da tarde bem paulistano.

Esses espaços mostram que, na capital da diversidade gastronômica, o bem-estar também começa na padaria, e pode, sim, ser 100% vegano.

Onde? Rua Caio Graco 745 – Vila Romana

Jaca Boah

A irreverente Jaca Boah, famosa por suas opções doces e salgadas, não é bem uma padaria, mas tem muitas opões para aquele café da manhã ou da tarde. A cozinha comandada por mulheres é 100% vegetal e 100% saborosa! Tem de pães de beijo e doces a queijos veganos.

Astronauta Café

Seja para comer um croissant acompanhado daquele café de qualidade ou mandar um queijo quente, o Astronauta Café não decepciona. O espaço é super agradável, com um menu de completo de doces e salgados.

Onde? Rua Rio Grande, 139 – Vila Mariana,