Baião de dois fit
Sem glúten
Preparação
Tempo total
Porções
4 porções
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
A combinação clássica do baião de dois ganhou uma versão que é nutritiva, natural e integral. Confira esta receita do CyberCook que combina sabor e bem-estar e entre no site oficial para conferir mais de 100 mil receitas para todos os gostos.
Ingredientes
- 1 colher de chá de manteiga de garrafa
- 200 gramas de linguiça de frango (fresca)
- 0.5 unidade de cebola picadinha
- 2 unidades de dentes de alho amassados
- 1/2 xicarás de feijão fradinho cozido e escorrido
- 1 unidade de tomate sem semente picado
- 1/2 xicarás de arroz integral cozido
- 1/2 xicarás de queijo minas cortado em cubinhos
- 1 colher de sopa de coentro picado
- 1 colher de sopa de cheiro verde picado
- 1 pitada de sal a gosto
Modo de preparo
- 1. Em uma panela coloque a manteiga e doure a linguiça.
- 2. Adicione a cebola e o alho e refogue rapidamente.
- 3. Junte o pimentão, o tomate, o feijão e o arroz.
- 4. Mexa com cuidado para não amassar os ingredientes.
- 5. Acerte o sal se necessário e finalize com cubinhos de queijo, coentro e cheiro-verde.
Além desta receita, o CyberCook tem ainda uma versão de baião de dois rápido e um feijão tropeiro que é rápido e fácil.