Utilizamos cookies essenciais e tecnologias semelhantes de acordo com a nossa Política de Privacidade e, ao continuar navegando, você concorda com estas condições.
Batata doce de forno crocante pronta em 30 minutos
Preparação
Tempo total
Porções
4porções
Dificuldade
Região
Brasileira
Receitas que amo
Ouça este conteúdo
Batata doce pode ser muito mais gostosa se você seguir esta receita! É prática, saborosa e fica pronta em 30 minutos! O resultado é tão bom que você vai considerar substituir a batatinha frita por essa batata doce de forno!
1.Corte as batatas em palitos, buscando manter a mesma espessura em todas para que elas cozinhem igualmente.
2.Disponha-as em um refratário ou forma antiaderente e tempere com o alho, a páprica, sal e pimenta do reino. Quem quiser pode adicionar outras ervas e condimentos a gosto.
3.Regue tudo com um fio de azeite e misture bem.
4.Transfira para uma forma levemente untada com óleo deixando pelo menos 1 cm de espaço entre cada pedaço de batata.
5.Se a sua forma não for antiaderente, recomendo que unte com óleo ou forre com papel manteiga.
6.Por cima eu vou colocar um pouco de alecrim, mas isso é opcional.
7.Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos.
8.Depois deste tempo vire as batatas com a ajuda de uma espátula e devolva o refratário ao forno por mais 20 minutos ou até que as batatas estejam macias e douradas.