Bolo molhadinho de micro-ondas da Ana Maria Braga

Name: Bolo molhadinho de micro-ondas da Ana Maria Braga
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 Colher(es) de sopa de Manteiga sem sal derretida; 2 Unidade(s) de ovos; 1-2 Lata de Creme de leite 100 g; 1 Xicará(s) de Chocolate em pó peneirado; 5 Colher(es) de sopa de Açúcar; 1-2 Xicará(s) de farinha de amêndoa; 1 Colher(es) de sopa de Fermento químico; 1 Lata de Creme de leite; 1 Colher(es) de sopa de Açúcar; 1-3 Xicará(s) de Chocolate meio amargo picado (50 g); 1 Colher(es) de sopa de chocolate granulado para decorar

Foto: (divulgação/Globo.com)

Preparação

20 minutos

Tempo total

20 minutos

Porções

6 porções

Dificuldade

Muito fácil

Região

Brasileira

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Por Silvia Melo

17/11/2020 09:41

Ingredientes

Massa: 2 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida; 2 unidades de ovos; 1/2 lata de creme de leite 100 g; 1 xicará de chocolate em pó peneirado; 5 colheres de sopa de açúcar; 1/2 xicarás de farinha de amêndoa; 1 colher de sopa de fermento químico
Cobertura: 1 lata de creme de leite; 1 colher de sopa de açúcar; 1/3 xicarás de chocolate meio amargo picado (50 g); 1 colher de sopa de chocolate granulado para decorar

Modo de preparo

Massa: 1. Em refratário quadrado (18 cm x 7 cm de altura), bata bem a manteiga com os ovos.; 2. Adicione os demais ingredientes, deixando o fermento por último, e misture bem.; 3. Cubra com a tampa do micro e leve ao forno, em potência alta, por 3 a 5 minutos ou até firmar (depois de 3 minutos, verifique minuto a minuto).; 4. Despeje a cobertura sobre o bolo quente, decore com granulado ou split e sirva, se desejar, com sorvete de creme.
Cobertura: 1. Em refratário, misture os ingredientes e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 1 minuto, mexendo na metade do tempo ou até derreter. Utilize.