Batata calabresa com queijo feita no forno
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Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
Ingredientes
- 500 gramas de batatas
- 1 unidade de linguiça calabresa defumada
- 150 gramas de muçarela
- 1 unidade de cebola
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 pitada de sal a gosto
- 1 pitada de pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- 1. Em uma panela com água fervente coloque a batata e deixe cozinhar por exatamente 10 minutos.
- 2. Escorra a água, transfira a batata para um refratário e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- 3. Regue tudo com um fio de azeite e por cima das batatas coloque a muçarela, a calabresa e a cebola.
- 4. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos ou até que a calabresa esteja corada e as batatas cozidas e macias.
- 5. Depois disso é só servir.