Rolinho de abobrinha com queijo

Preparação

Tempo total

Porções

2pessoas

Dificuldade

Restrição

Sem glúten

Região

Brasileira

Se você gosta de receita diferente, fácil e gostosa, vai adorar este rolinho de abobrinha com queijo. É o acompanhamento perfeito para o seu almoço ou jantar. Fica pronto em cerca de 30 minutos,

Confira no vídeo em destaque do canal Receitas que amo como preparar esse prato delicioso e levinho.

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em um recipiente junte o creamcheese, as azeitonas, o alho frito e a cebolinha.
2. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e misture tudo. Reserve.
3. Com um descascador ou fatiador corte a abobrinha em lâminas finas no sentido do comprimento dela.
4. Você pode fazer isso usando uma faca, mas as lâminas devem ser finas o suficiente para que consigamos enrolar cada fatia.
5. Agora coloque um pouco do creamcheese temperado em uma das pontas da abobrinha e enrole cuidadosamente.
6. Em uma forma ou refratário coloque o molho de tomate no fundo e por cima coloque as abobrinhas recheadas.
7. Cubra tudo com muçarela e salpique salsa ou orégano  e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até o queijo gratinar e a abobrinha cozinhar.
8. Depois disso é só servir.