Veja como fazer o pão de alho caseiro da Ana Maria Braga
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Região
Francesa
Não é porque o churrasco está suspenso nesta quarentena que a gente vai deixar de comer as gostosuras que acompanham. Vamos te ensinar aqui a fazer pão de alho caseiro bem cremoso. A receita é bem fácil, fica pronta em 20 minutos e dispensa a churrasqueira. Você vai usar o forno e te garantimos um resultado incrível!
Além de cremosinho por dentro, vai ficar com um casquinha crocante por fora. A receita é da Ana Maria Braga. Confira abaixo como fazer:
Ingredientes
- 4 unidades de pães franceses
- 100 gramas de margarina
- 1 colher de sopa de alho picado
- 150 gramas de maionese
- 2 colheres de sopa de cebola em pó
- 150 gramas de muçarela ralada no ralo grosso
- 1 pitada de pimenta do reino ou a gosto
- 1 pitada de pimenta do reino
Modo de preparo
- 1. Com uma faca de serra, corte os pães em fatias de 2,5 cm de espessura, sem desprendê-las.
- 2. Derreta a margarina em frigideira sobre fogo baixo e refogue o alho até dourar. Transfira para uma tigela e deixe esfriar.
- 3. Acrescente os demais ingredientes, misture até obter uma pasta e distribua entre as fatias e por cima de cada pão.
- 4. Leve ao forno médio preaquecido (200 ºC) por cerca de 15 minutos ou até dourar.
Confira mais receitas no site da Ana Maria.