Descoberta bebida que reduz gordura corporal; conheça o kombucha
Entenda como uma bebida pode reduzir o acúmulo de gordura e simular os efeitos do jejum, trazendo benefícios para o metabolismo
Um estudo recente, realizado por cientistas da Universidade da Carolina do Norte, nos Estados Unidos, investigou como uma bebida fermentada pode reduzir o nível de gordura corporal e diminuir os triglicerídeos no sangue, substância cujo excesso pode causar problemas cardiovasculares.
O estudo, publicado no PLOS Genetics, utilizou vermes como modelos experimentais para explorar os potenciais efeitos metabólicos do kombucha.
O que é e para que serve o kombucha?
O kombucha é uma bebida fermentadas que pode diminuir o acúmulo de gordura, tendo impacto significativo no metabolismo.
Os seus benefícios à saúde, que incluem a redução da pressão arterial e a proteção contra doenças metabólicas, têm sido atribuídos à presença de micróbios probióticos.
O que faz o corpo acumular gordura?
Em termos simples, a gordura acaba ficando armazenada quando o corpo ingere mais calorias do que queima.
Isso pode acontecer devido a uma série de razões, incluindo hábitos alimentares pouco saudáveis, consumo excessivo de alimentos ricos em gordura e açúcar, falta de exercício físico, metabolismo lento, desequilíbrios hormonais e genética.
Além disso, o estresse crônico e a falta de sono adequado também podem desempenhar um papel significativo no acúmulo de gordura.
Como o kombucha afeta o metabolismo?
Os pesquisadores alimentaram os vermes com kombucha e observaram que as leveduras e bactérias presentes na bebida colonizavam os intestinos dos vermes, induzindo mudanças metabólicas semelhantes às observadas durante o jejum.
Isso incluiu a alteração na expressão de genes ligados ao metabolismo de gorduras, resultando em um aumento de proteínas dedicadas à quebra de gorduras e uma diminuição daquelas envolvidas na formação de triglicerídeos.
O processo resultou na diminuição das reservas de gordura nos vermes, fornecendo pistas sobre os efeitos positivos dos probióticos do kombucha no metabolismo humano.
No entanto, enfatiza-se a necessidade de mais pesquisas para confirmar se os efeitos observados nos modelos de verme se aplicam aos seres humanos.
Quais são os benefícios do kombucha?
Os resultados reforçam evidências anteriores sobre os benefícios do kombucha, surpreendendo os cientistas ao reduzir o acúmulo de gordura e os níveis de triglicerídeos observados nos vermes.
“Estes resultados sugerem um estado ‘semelhante ao jejum’ induzido pelos micróbios probióticos do kombucha, mesmo quando há nutrientes suficientes”, explicam os pesquisadores.
A pesquisa abre novas possibilidades para o uso da bebida na redução da gordura corporal e na melhoria da saúde cardiovascular.
A expectativa é que estudos futuros possam fornecer insights mais aprofundados sobre os efeitos do kombucha e reafirmar seu papel em dietas saudáveis.
Afinal, o que é bom para perder gordura acumulada?
Enquanto mais estudos são necessários para comprovar a eficácia do kombucha, uma dieta balanceada e saudável desempenha um papel fundamental e reduz o acúmulo de gordura.
Priorizar alimentos ricos em nutrientes, como frutas, vegetais, proteínas magras e grãos integrais pode promover a perda de gordura. Enquanto isso, limitar o consumo de alimentos processados e ricos em açúcar e gordura pode ajudar a reduzir a ingestão calórica.
Além disso, incorporar exercícios regularmente é crucial. Combinar exercícios cardiovasculares, como corrida, natação ou ciclismo, com treinamento de força para construir músculos pode aumentar o metabolismo e queimar mais calorias. Priorizar o sono adequado e gerenciar o estresse também são importantes.
Por fim, manter-se hidratado, evitar o consumo excessivo de álcool e buscar orientação profissional ajudam no processo de perda de gordura de forma saudável.