O que nutricionistas querem que as pessoas com hipertensão saibam
A pressão alta é um dos principais fatores de risco para o desenvolvimento de doenças cardíacas
A hipertensão é uma doença crônica séria que afeta 1 a cada 4 brasileiros. O que é mais alarmante é que, em 99,9% dos casos, a condição não apresenta sintomas.
Embora silenciosa, a doença pode causar efeitos que – a longo prazo – podem até levar a muitas complicações e até à morte.
A condição aumenta o risco de doenças cardíacas e derrames — duas das principais causas de morte no Brasil.
Como fatores de dieta e estilo de vida desempenham um papel no controle da pressão arterial, saiba o que você precisa saber.
O que saber sobre hipertensão?
Mantenha um peso corporal saudável
À medida que o peso corporal aumenta, a pressão arterial também pode aumentar. Estar acima do peso ou obeso (ter um índice de massa corporal maior que 25 ou 30, respectivamente) coloca você em maior risco de hipertensão.
Você pode reduzir o risco de hipertensão perdendo peso. Mesmo pequenas quantidades de perda de peso podem fazer uma grande diferença na prevenção e tratamento da hipertensão.
Priorize a dieta DASH
Os nutricionistas sabem da importância da nutrição quando se trata de controlar uma condição crônica como a hipertensão. Vários estudos de pesquisa mostram que a dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension- Abordagens dietéticas para parar a hipertensão) pode reduzir a pressão arterial em apenas 2 semanas.
Com o tempo, a pressão arterial sistólica (número superior) pode cair em até 14 pontos.
Além de sua capacidade de reduzir a pressão arterial, ela oferece benefícios adicionais à saúde, incluindo prevenção de osteoporose, câncer, doenças cardíacas, derrame e diabetes.
A dieta DASH enfatiza vegetais, frutas e laticínios com baixo teor de gordura. É principalmente uma dieta baseada em vegetais que inclui quantidades moderadas de grãos integrais, peixes, aves e nozes.
Essa dieta também baixa em sódio (1500 mg por dia se você tem hipertensão). Isso ocorre porque o sódio causa retenção de água que pode aumentar a pressão contra as paredes das artérias, elevando a pressão arterial.
Leia os rótulos
Estar em uma dieta com baixo teor de sódio significa estar atento a mais do que apenas sal de cozinha. O sódio é um conservante alimentar comumente usado, então alimentos ultraprocessados podem conter pelo menos metade do sódio diário sem ter gosto salgado.
Pratique exercícios regularmente
Existem inúmeros benefícios da atividade física, incluindo sua capacidade de reduzir a pressão arterial e reduzir o risco de doenças cardíacas.
Pessoas fisicamente ativas têm menor risco de ter pressão alta do que pessoas que não são ativas. Especialistas recomendam pelo menos 150 minutos (ou 30 minutos, cinco dias por semana) de exercícios aeróbicos moderadamente intensos a cada semana.
Não fume
A nicotina na fumaça do cigarro aumenta a pressão arterial e frequência cardíaca. Ela estreita as artérias e endurece as paredes, tornando o sangue mais propenso a coagular, colocando, assim, a pessoa em maior risco de ataque cardíaco ou derrame.
Se você fuma, pesquisas mostram que nunca é tarde demais para parar de fumar e colher os benefícios para a saúde, incluindo risco reduzido de câncer, doença pulmonar, ataque cardíaco e derrame.
Limite a ingestão de álcool
Se você bebe álcool, faça-o com moderação (o que significa não mais do que 2 doses por dia para homens e não mais do que 1 dose por dia para mulheres).
Isso ocorre porque beber muito álcool pode elevar a pressão arterial a níveis prejudiciais à saúde. Tomar mais de três doses de uma só vez aumenta temporariamente sua pressão arterial, mas beber em excesso repetidamente pode levar a um aumento de longo prazo na pressão arterial.