O segredo para ganhar massa muscular pode estar na sua geladeira

Entenda como o alimento acessível e nutritivo pode ser essencial para o ganho de massa muscular e a saúde dos treinos

Por Caroline Vale em parceria com João Gabriel Braga (Médico - CRMGO 28223)
05/11/2024 01:02

Quer aumentar a massa muscular e acha que precisa de suplementos caros? Pois saiba que talvez a resposta esteja mais perto do que imagina: na sua geladeira.

O ovo, um alimento acessível e versátil, é uma fonte rica de nutrientes que contribuem diretamente para a construção de músculos e a manutenção da saúde. 

Quantos ovos devo consumir por dia para ganhar massa muscular?
Quantos ovos devo consumir por dia para ganhar massa muscular? - Depositphotos/belchonock

Por que o ovo é tão importante para ganhar massa muscular?

O ovo, seja ele frito ou cozido, é famoso entre as pessoas que praticam musculação e nutricionistas por uma razão clara: sua composição nutricional é um verdadeiro apoio para quem busca crescimento muscular.

Rico em proteínas de alta qualidade, ele fornece os aminoácidos essenciais para o reparo e a construção dos músculos, especialmente após o desgaste do treino. A presença de gorduras boas, como as mono e poliinsaturadas, ajuda ainda mais, oferecendo uma recuperação muscular eficiente.

Além das proteínas, o ovo contém uma combinação poderosa de vitaminas e minerais essenciais. Nutrientes como selênio, zinco e vitaminas do complexo B (B2, B3, B12) desempenham papéis importantes na produção de energia e na manutenção das funções corporais.

O ferro e o ácido fólico, também presentes no ovo, são fundamentais para a produção de hemácias, as células do sangue responsáveis por transportar oxigênio — algo essencial para um bom desempenho físico.

O ovo ajuda a controlar o peso?

Embora muitas pessoas pensem que o ovo seja um alimento calórico, ele possui apenas cerca de 70 kcal por unidade, o que é considerado baixo.

A combinação de proteínas e gorduras ajuda a promover saciedade, o que evita o consumo excessivo de outros alimentos.

Outro ponto positivo é que o ovo não contém carboidratos, evitando picos de insulina e ajudando a regular o consumo de carboidratos em refeições.

Um ovo de galinha tem entre 6 a 7 gramas de proteína
Um ovo de galinha tem entre 6 a 7 gramas de proteína - gaffera/istock

Como consumir os ovos?

Quantidade diária

A quantidade ideal de ovos depende do seu objetivo e das suas necessidades individuais. Um nutricionista pode calcular a quantidade de proteína diária necessária com base no seu perfil e rotina de treinos.

Em geral, o ovo é uma ótima opção para incluir no cardápio diário, seja como parte do café da manhã ou como uma refeição leve antes do treino.

Forma correta de armazenar

Para garantir que o ovo mantenha suas propriedades e esteja seguro para o consumo, o ideal é armazená-lo na geladeira, dentro da parte interna, e não na porta.

A refrigeração ajuda a evitar contaminações e prolonga a durabilidade do alimento, garantindo que ele esteja sempre pronto para acompanhar sua rotina de treinos.

Diferenças entre os ovos

A coloração da gema pode variar entre ovos caipiras e convencionais, mas isso não interfere na qualidade nutricional do ovo.

Ambos contêm os mesmos nutrientes importantes para o ganho de massa muscular e saúde em geral, podendo ser consumidos de acordo com sua preferência.