‘Vinho dos mortos’ é atração em vinícola de São Roque (SP)

O restaurante e vinícola Quinta do Olivardo, em São Roque (SP), promove neste sábado, 21, mais uma edição do “Vinho dos Mortos” –uma tradição portuguesa do início do século 19.

O jantar especial é recheado de cores e sabores onde se desfruta dos deliciosos pratos da gastronomia portuguesa ao som de fados.

Créditos: Sebastião Moreira/Divulgação

Tradição portuguesa do vinho dos mortos é mantida viva na Quinta do Olivardo, em São Roque (SP)

Durante o evento os participantes enterram uma garrafa de vinho. Após seis meses, eles são informados sobre a data do próximo jantar do “Vinho dos Mortos” e retornam para desenterrar a garrafa.

Para deixar o ambiente no clima das antigas “quintas”, o local é iluminado apenas com tochas e velas, onde os visitantes também podem se deliciar com pratos típicos da Ilha da Madeira e apreciar clássicos da música portuguesa com a interpretação ao vivo da fadista Ciça Marinho.

Tradicional jantar do Vinho dos Mortos acontece na Quinta do OlivardoDivulgação

Tradicional jantar do Vinho dos Mortos acontece na Quinta do OlivardoDivulgação

Tradicional jantar do Vinho dos Mortos acontece na Quinta do OlivardoDivulgação

Vinho dos Mortos

A tradição do “vinho dos mortos” surgiu em 1807, quando Portugal foi invadido pelas tropas de Napoleão Bonaparte, levando os portugueses a enterrarem seus bens, incluindo vinhos.

Créditos: Sebastião Moreira/Divulgação

O ritual do vinhos dos mortos atrai turistas que querem “reviver” a tradição portuguesa

Com a saída dos soldados franceses, os lusitanos recuperaram suas propriedades e desenterraram os vinhos. Embora esperassem encontrar a bebida estragada, foram surpreendidos pelo sabor realçado. Surgiu daí a expressão “vinho dos mortos”.

Jantar do Vinho dos Mortos
Onde: Quinta do Olivardo (Estrada do Vinho, km 4, com acesso pelo km 58,5 da Rodovia Raposo Tavares)
Quando: 21/05
Horário: 19h às 22h
Reservas: (11) 97088-5401
Informações: www.quintadoolivardo.com.br