Søren Kierkegaard, filósofo dinamarquês: “A vida não é um problema a ser resolvido, mas uma realidade a ser vivida.”
Poucos o utilizam corretamente: para que serve a grelha do forno e qual a altura ideal para cada preparação?
A psicologia afirma que as pessoas que fazem anotações à mão em reuniões não são antiquadas, mas sim possuem maior capacidade de análise e atenção sustentada.
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Os chefs concordam: “A carne assada não é temperada apenas com sal, mas sim com alho amassado, mostarda e ervas frescas esfregadas na véspera.”
Os chefs concordam: “O purê de batata não é feito apenas com leite, mas sim com manteiga gelada, gema de ovo e caldo quente para ficar cremoso.”