Aprenda a fazer nuggets caseiros perfeitos para uma noite especial
Essa receita fácil e prática vai encantar a todos com seu sabor irresistível
Os nuggets são uma opção deliciosa e versátil para uma refeição rápida e saborosa. Nesta receita, você vai aprender a preparar nuggets caseiros, feitos com cubos de peito de frango temperados, empanados com flocos de milho e fritos até ficarem crocantes e dourados.
Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você terá nuggets fresquinhos e irresistíveis! Veja o passo a passo da Catraca Livre!
Créditos: iSTock
Aprenda a fazer nuggets caseiros perfeitos para uma noite especial
Receita nuggets
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango em cubos
- 2 colheres de chá de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 e 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de sopa de páprica picante
- 1/2 xícara de chá de parmesão ralado
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 a 5 colheres de sopa de manteiga derretida
- Flocos de milho triturados para empanar
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes necessários para a receita.
- Em uma tigela, faça uma mistura com o sal, pimenta-do-reino, alho em pó, páprica picante, parmesão ralado e farinha de trigo.
- Passe os cubos de peito de frango nessa mistura, garantindo que fiquem bem envolvidos pelos temperos.
- Reserve.
- Banhe rapidamente os cubos de frango na manteiga derretida, para deixá-los mais suculentos.
- Empane os cubos de frango com os flocos de milho triturados, pressionando levemente para que adiram bem.
- Aqueça o óleo em uma panela ou fritadeira, até atingir a temperatura adequada para fritura.
- Frite os nuggets em óleo bem quente por imersão, até ficarem dourados e crocantes.
- Retire os nuggets da panela com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha, para absorver o excesso de óleo.
- Sirva os nuggets caseiros e aproveite essa delícia crocante!
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