Aprenda a fazer um quiche de espinafre com ricota
Aproveite uma das verduras da estação para criar uma opção prática e deliciosa
O espinafre é uma das verduras da estação, o que significa que sua maior quantidade nos supermercados representa economia na sua mesa. Que tal levar esse sabor delicioso para as suas refeições em um prato especial? A dica é fazer uma quiche de espinafre com ricota bem gostosa.
Em poucos passos, esta receita de forno feita à base de trigo, ovo, espinafre, ricota e requeijão fica pronta! Ela vi muito bem como acompanhamento ou até mesmo como um café da tarde.
Quiche de espinafre com ricota
Ingredientes
- 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 unidades de gema de ovo
- sal a gosto
- 1 1/2 xícaras (chá) de ricota amassada
- 8 unidades de tomate seco picado
- 1 xícara (chá) de espinafre cozido
- 1 xícara (chá) de requeijão
- 1 xícara (chá) de creme de leite