Carolina de padaria fácil e irresistível para fazer em casa
As nossas "Carolinas de Padaria Simples" são a resposta para quem procura uma sobremesa fácil de fazer e igualmente deliciosa
Se você já deseja desfrutar a deliciosa Carolina de padaria no conforto da sua casa, então esta é a receita que você estava esperando! As nossas “Carolinas de Padaria Simples” são a resposta para quem procura uma sobremesa fácil de fazer e igualmente deliciosa.
Imagine uma casquinha crocante recheada com um creme macio e suave, perfeitamente equilibrada com um toque de doçura. Estas Carolinas são uma verdadeira tentação para qualquer amante de doces.
Continue lendo para descobrir como preparar esta iguaria na sua própria cozinha e surpreender a todos com seu talento culinário!
As Carolinas são uma sobremesa clássica que encanta a todos com sua simplicidade e sabor incrível. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode criar uma sobremesa que parece ter saído diretamente da vitrine da padaria.
A casquinha crocante e o creme macio se complementam perfeitamente, proporcionando uma experiência de sabor que todos vão adorar.
Agora, vamos direto aos ingredientes e ao modo de preparo destas Carolinas de Padaria Simples que vão conquistar o seu paladar.
Ingredientes :
Pará como Carolinas :
1 xícara de água
1/2 xícara de manteiga
1 pitada de sal
1 xícara de farinha de trigo
4 ovos
Para o Creme :
2 xícaras de leite
4 gemas de ovo
1/2 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo :
- Em uma panela, leve ao fogo a água, a manteiga e o sal até ferver.
- Retire o fogo e acrescente a farinha de trigo de uma só vez. Mexa rapidamente até formar uma massa aquosa que se desgrude da panela.
- Deixe a massa esfriar um pouco e, em seguida, adicione os ovos, um de cada vez, confundindo bem após cada adição até a massa ficar lisa e brilhante.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma bandeja forrada com papel manteiga, forme pequenas porções de massa com uma colher ou um saco de confeitar. - Asse as Carolinas no forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que haja douradas e firmes.
- Enquanto as Carolinas esfriam, prepare o creme: Em uma panela, aqueça o leite até quase ferver. Em outra tigela, misture as gemas, o açúcar e o amido de milho até obter uma mistura misturada. Transfira o leite quente sobre a mistura de gemas, mexendo constantemente.
- Leve a mistura de volta à panela e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até absorver. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha.
- Corte as Carolinas ao meio e recheie com o creme preparado.
- Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva suas “Carolinas de Padaria Simples”!
Agora você tem uma receita perfeita para fazer “Carolinas de Padaria Simples” que são simples de fazer e deliciosas. Essa sobremesa clássica vai surpreender e encantar a todos. Aproveite cada mordida!