Em dias frios, o que salva é uma bebida bem quentinha. Se for cremosa, então, melhor ainda. E foi exatamente para aquecer nosso corpinho que nasceu essa receita especialíssima de chocolate quente vegano.

Em vez de leite de vaca, leva leite de amêndoa, uma opção muito mais saudável e consciente. A dica é da Paloma Moreira, do blog Paveg.  Veja abaixo os ingredientes e modo de preparo. É bem simples.

Chocolate quente com leite de amêndoa

• 1/2 xícara (chá) de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal);
• 1/2 xícara (chá) de leite de coco;
• 1/2 xícara (chá) de chocolate vegano picado;
• 2 unidades de canela em pau (opcional) – gravidinhas façam sem :)

Modo de preparo
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Adicione os ingredientes a uma panela e leve ao fogo médio. Vá misturando até que o chocolate quente esteja homogêneo.Você pode optar por um chocolate mais ralinho ou mais cremoso, isso vai depender do tempo que você deixar no fogo (quanto mais tempo, mais espesso).Quando alcançar a consistência desejada, está pronto!