Essa batata dourada com molho de iogurte vai roubar a cena no seu almoço
Crocante por fora, macia por dentro e com um molho refrescante irresistível
A batata pode ser simples, mas também pode ser protagonista. Nessa receita, ela ganha uma crocância especial que transforma completamente sua textura.
O molho de iogurte traz frescor e equilibra o prato, criando uma combinação perfeita entre quente e frio. Um acompanhamento que facilmente vira o destaque da refeição.
Batata dourada com molho de iogurte
Ingredientes
- 3 batatas cortadas
- 2 colheres de azeite
- Sal e páprica
Molho:
- 1 pote de iogurte
- Suco de limão
- Sal e ervas
Modo de preparo
- Tempere as batatas e leve ao forno a 200°C até dourar
- Misture os ingredientes do molho
- Sirva as batatas com o molho