Massa saudável: aprenda a fazer panqueca de couve com frango
Combine o sabor e a versatilidade da panqueca com uma massa menos calórica e cheia de benefícios para a saúde
A panqueca é um prato muito popular pela forma como combina massa e carne em uma receita de textura e gosto irresistíveis.
Já pensou em substituir a massa da panqueca por uma opção mais saudável? Esta receita com couve e frango pode ser uma boa pedida na sua alimentação. Ela combina o sabor e a versatilidade da panqueca com uma massa menos calórica e cheia de benefícios para a saúde. Confira!
Panqueca de couve com frango
Ingredientes
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500 gr de peito de frango desfiado
2 unidades de ovo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 folhas de couve manteiga
1 pitada de sal
1 colher (café) de fermento químico em pó