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Gastronomia

Encontre aqui o melhor da gastronomia e coma bem gastando pouco. Dicas de alimentação saudável, receitas rápidas, gostosuras, além de alternativas sem glúten, sem lactose, cursos de gastronomia e aplicativos.

O mundo inteiro torce o nariz para esse doce tradicional, porém ele é o favorito das crianças japonesas

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O mundo inteiro detesta esse doce, porém ele é o favorito das crianças húnguras

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Fruta tropical rica em vitaminas que fortalece a imunidade e pode ser cultivada em vasos grandes

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Por que um pouco de limão na água impede que os ovos rachem durante o cozimento?

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Poucas pessoas sabem, mas o momento de adicionar o molho pode mudar completamente o sabor do macarrão

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Poucas pessoas sabem, mas a ordem de colocar os temperos pode mudar o resultado final do refogado

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Que insetos são esses que aparecem no feijão armazenado e como eliminá-los sem jogar tudo fora?

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Poucas pessoas sabem, mas selar a carne no tempo certo pode transformar completamente o sabor do bife

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A técnica do vapor intenso: como fazer milho cozido macio sem usar manteiga

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Poucas pessoas sabem, mas colocar o sal no momento certo pode mudar completamente o sabor do feijão

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Foto: (o:Nopadol Uengbunchoo/istock)

Você está cozinhando macarrão errado e nem imagina

Foto: (Miragest/istock)

5 alimentos que você nunca deve cozinhar na fritadeira elétrica — um deles fica amargo