Panquecas americanas com frutas: A receita mais pratica que você já viu

Prepare-se para uma jornada culinária que vai tornar suas manhãs especiais, seja no fim de semana ou em um dia agitado

O café da manhã perfeito muitas vezes envolve uma pilha de panquecas fofinhas e recheadas com frutas frescas. Com a nossa receita de “Panqueca Americana com Frutas”, você pode criar esse momento de sabor e conforto em minutos, sem complicações.

Panquecas americanas com frutas: A receita mais pratica que você já viu
Créditos: Istock/nadiasphoto
Panquecas americanas com frutas: A receita mais pratica que você já viu

Prepare-se para uma jornada culinária que vai tornar suas manhãs especiais, seja no fim de semana ou em um dia agitado. Continue lendo para descobrir como fazer as panquecas mais fofas e deliciosas que você já provou.

As “Panquecas Americanas com Frutas” são uma combinação irresistível de maciez e frescor. A massa leve das panquecas se torna ainda mais saborosa com a adição de frutas como morangos, bananas e mirtilos.

Esta receita é tão fácil que você vai querer prepará-la todos os dias. Os ingredientes são simples e o preparo é rápido. Vamos direto aos ingredientes e ao modo de preparo deste café da manhã delicioso.

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Uma pitada de sal
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • Frutas frescas a gosto (morangos, bananas, mirtilos, etc.)

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
  2. Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem.
  3. Despeje os ingredientes líquidos na mistura de ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
  4. Pré-aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a levemente com manteiga ou óleo.
  5. Despeje conchas de massa na frigideira para formar as panquecas.
  6. Coloque as frutas frescas sobre as panquecas enquanto a parte de cima ainda está líquida.
  7. Vire as panquecas quando começarem a formar bolhas na superfície.
  8. Cozinhe até que estejam douradas dos dois lados.
  9. Sirva quentes, com mais frutas por cima e um toque de xarope de bordo, mel ou açúcar de confeiteiro, se desejar.

Agora você tem em mãos a receita perfeita para um café da manhã incrível com as nossas “Panquecas Americanas com Frutas”. Prepare-se para desfrutar da combinação de fofura e sabor fresco dessas panquecas. Experimente com suas frutas favoritas e surpreenda sua família com essa delícia!