Receita rápida e nutritiva de panqueca verde; veja o passo a passo

O resultado é um prato delicioso e perfeito para qualquer jantar em família

Está a fim de uma receita fácil e leve de panqueca verde? O preparo é bem fácil, é só bater todos os ingredientes no liquidificador e caprichar no recheio.

O resultado é um prato nutritivo, gotoso, leve e que fica pronto em pouco tempo. Confira como faz no vídeo abaixo:

Panqueca verde

Ingredientes 

  • 1 xícara (chá) de espinafre
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 dente de alho
  • sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) margarina
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
Panqueca verde de massa leve e nutritiva
Créditos: reprodução/YouTube
Panqueca verde de massa leve e nutritiva

Modo de preparo

  • Bata tudo no liquidificador;
  • Frite as panquecas do modo tradicional em frigideira untada com azeite;
  • Reserve;
  • Prepare o recheio de sua preferência;
  • Recheie os discos de panquecas, e dobre-os no formato de crepes
  • Sirva com molho de tomate e bom apetite!