Créditos: Carlos Asanuma

Dorival vende os strudels em São Paulo

Um post no Twitter conquistou o coração das pessoas ao contar a história de um senhor de 83 anos, morador de São Paulo, que está vendendo strudels — um doce folhado típico da Hungria — para pagar seu convênio médico. O prato está disponível em diferentes tamanhos (45 x 10cm e 23 X 10 cm) e em dois sabores: maçã ou banana, ambos com canela e passas.

Em entrevista ao Catraca Livre, Dorival Bentivegna afirmou que ele decidiu começar a cozinhar e vender a sobremesa após sua filha Maristela ser demitida do banco em que trabalhava. "Era ela quem pagava o convênio médico", relata.

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O strudel é um doce folhado típico da Hungria

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O strudel é um doce folhado típico da Hungria

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    O strudel é um doce folhado típico da Hungria

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    O strudel é um doce folhado típico da Hungria

O mais novo empreendedor aprendeu a fazer os strudels quando trabalhava em uma loja de importados, que já encerrou suas atividades. Mas Dorival sempre gostou de cozinhar. "Eu faço também lanches, torta salgada, assados e diversas outras coisas", diz.

Selo Facilite

Quer provar o doce folhado e ainda ajudar a família? Os strudels são vendidos aos domingos na feira da Praça da República (em frente ao banco Santander), região central de São Paulo, ou pelo WhatsApp. A retirada deve ser feita no Butantã. Para mais informações, envie uma mensagem para Maristela: (11) 99571-9128.

Veja a publicação que viralizou:

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Feminista, vegetariana e repórter de Cidadania no Catraca Livre. ("nossas costas / contam histórias / que a lombada / de nenhum livro / pode carregar" - Rupi Kaur)

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