Risoto tailandês de camarão para despertar o seu lado chef
Se existe uma coisa boa nessa vida, ela se chama risoto. Diferente das receitas tradicionais que exigem um conhecimento mais avançado na cozinha, essa é moleza e não menos maravilhosa.
Com sabor marcante, o risoto tailandês leva camarão, leite de coco e muitas especiarias. Confira a lista de ingredientes e como fazer no vídeo acima.
Ingredientes:
1 colher de chá de azeite
1 colher de chá de alho amassado
1 colher de sopa de cebola
1 colher de sopa de coentro
Suco de 1 limão
Leite de coco
½ xícara de creme de leite
1 colher de sopa de geleia de damasco
1 colher de sopa de champignon
1 colher de chá de curry
1 colher de chá de gengibre
1 colher de chá de pimenta malagueta
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de camarão
Sal a gosto
2 xícaras de chá de arroz
Queijo parmesão
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