Se existe uma coisa boa nessa vida, ela se chama risoto. Diferente das receitas tradicionais que exigem um conhecimento mais avançado na cozinha, essa é moleza e não menos maravilhosa.

Com sabor marcante, o risoto tailandês leva camarão, leite de coco e muitas especiarias. Confira a lista de ingredientes e como fazer no vídeo acima.

Selo Facilite

Ingredientes:

1 colher de chá de azeite

1 colher de chá de alho amassado

1 colher de sopa de cebola

1 colher de sopa de coentro

Suco de 1 limão

Leite de coco

½ xícara de creme de leite

1 colher de sopa de geleia de damasco

1 colher de sopa de champignon

1 colher de chá de curry

1 colher de chá de gengibre

1 colher de chá de pimenta malagueta

1 xícara de chá de leite

1 xícara de chá de camarão

Sal a gosto

2 xícaras de chá de arroz

Queijo parmesão

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