Torta de frango com requeijão cremoso deliciosa

Detalhes da Receita

Preparação
Tempo total
Porções

12 porções

Dificuldade

Muito fácil

Região

Brasileira

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Em parceria com CyberCook
Ingredientes
Massa
1 1/2 xicarás de leite
3 colheres de sopa de óleo de soja
2 unidades de ovo
2 xicarás de farinha de trigo
50 gramas de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Recheio
200 gramas de requeijão
4 colheres de sopa de óleo de soja
1 unidade de cebola picada
1 unidade de dentes de alho
1 xicará de molho de tomate
3 xicarás de frango cozido e desfiado
1 lata de milho verde escorrido
1 pitada de sal
3 colheres de sopa de salsinha picada
Modo de preparo
Massa
1. No liquidificador, bata o leite, o óleo, o ovo, a farinha e o queijo.
2. Junte o fermento e misture com uma colher.
3. Espalhe metade da massa em um refratário médio untado e enfarinhado.
4. Coloque o recheio por cima e cubra com a massa restante.
5. Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por 40 minutos.
Recheio
1. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e cozinhe a cebola, o alho, o molho por 5 minutos.
2. Acrescente o frango desfiado, o milho, o sal e a pimenta.
3. Desligue, misture a salsa, o requeijão e espere esfriar.