8 sinais de alerta que podem indicar a falta de ferro no corpo

A deficiência de ferro é o distúrbio nutricional mais prevalente, sendo que mais de 30% da população global sofre de anemia, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS).

A insuficiência ocorre quando o organismo não tem quantidade suficiente de ferro para produzir hemoglobina, uma proteína presente nos glóbulos vermelhos que transporta oxigênio para os tecidos do corpo. Assim, a falta desse mineral compromete a oxigenação e a circulação sanguínea.

Quando o ferro está em falta no corpo, alguns sintomas podem interferir no dia a dia. Além disso, a deficiência pode evoluir e provocar problemas de saúde mais graves.

• Autismo sem diagnóstico: conheça os sinais sutis que podem ser ignorados facilmente
• Estes sintomas do Alzheimer surgem a partir dos 30 anos
• Pesquisa mostra relação entre dieta e interrupção de crescimento de câncer
• Estudo aponta vitamina que pode baixar a pressão arterial em idosos

Sinais que podem indicar a falta de ferro

É recomendado buscar atendimento médico se você sentir alguns dos sintomas mais comuns, que incluem:

• fadiga extrema;
• frio nas mãos e pés;
• falta de ar;
• batimentos cardíacos perceptíveis (palpitações);
• pele pálida;
• tontura;
• queda de cabelo;
• dor de cabeça.

Em alguns casos, os pacientes também poderão notar as unhas quebradiças, além da sensação de desconforto ou formigamento nas pernas, e dores de cabeça.

Vale ressaltar que nem sempre esses sintomas indicam anemia e que a deficiência de ferro não pode ser autodiagnosticada.

Quem é mais suscetível a ter anemia ferropriva?

• Crianças menores de 5 anos;
• As mulheres em idade fértil, por causa da perda sanguínea pela menstruação;
• Grávidas;
• Pessoas em situação de insegurança alimentar;
• Assim, outras pessoas que consomem alimentos insuficientes também podem ter a deficiência de ferro, como as pessoas que seguem dietas vegetarianas e veganas, lactantes, e crianças que, por estarem em fase de crescimento, precisam de mais ferro no organismo.

O que comer para combater a deficiência de ferro?

Como nosso organismo não produz ferro, alguns alimentos acabam sendo ricos em ferro ou enriquecidos com o mineral. Por isso, uma dieta adequada pode desempenhar um papel fundamental na prevenção e no tratamento da deficiência de ferro.

Existem dois tipos de ferro encontrados nos alimentos: o heme, melhor aproveitado pelo organismo, e o não heme, que tem a absorção dependente de alguns fatores, como ingerir alimentos ricos em vitaminas C e A na mesma refeição.

Abaixo, veja alguns alimentos que ajudam a suprir as necessidades de ferro no organismo:

1. Carnes vermelhas: o consumo de carnes vermelhas, como carne bovina e de cordeiro, é uma excelente fonte de ferro heme, forma mais facilmente absorvida pelo corpo humano. É importante optar por cortes magros e preparações saudáveis para obter os benefícios sem excesso de gordura saturada.
2. Vegetais verde-escuros: espinafre, couve, brócolis e rúcula são exemplos de vegetais ricos em ferro não-heme, que é absorvido em menor quantidade pelo organismo. No entanto, quando combinados com alimentos fontes de vitamina C, como laranja, acerola ou limão, a absorção do ferro é potencializada.
3. Leguminosas: feijão, lentilha, grão-de-bico e ervilha são alimentos versáteis e repletos de ferro. Além disso, são fontes de proteínas vegetais e fibras, contribuindo para uma dieta saudável e equilibrada.
4. Frutas secas: damasco, ameixa, uva passa e tâmaras são exemplos de frutas secas que possuem teor significativo de ferro. Essas opções práticas podem ser consumidas como lanches ou adicionadas a receitas, como bolos e saladas.
5. Cereais integrais: aveia, quinoa, trigo sarraceno e arroz integral são exemplos de cereais integrais que oferecem não apenas ferro, mas também fibras, vitaminas e minerais essenciais para a saúde.

É importante ressaltar que a combinação de alimentos ricos em ferro com fontes de vitamina C é fundamental para aumentar a absorção do mineral pelo organismo.

Além disso, evitar o consumo excessivo de café, chá preto e refrigerantes durante as refeições pode auxiliar na absorção do ferro, pois essas bebidas podem interferir no processo.

Por fim, em casos de suspeita da deficiência, procure um profissional para um diagnóstico preciso e um plano alimentar adequado.