Suco de batata doce: benefícios que vão te convencer a tomar

Pode parecer estranho e é, mas há bons motivos para beber suco de batata doce. A bebida pode oferecer vários benefícios à saúde devido ao seu teor de nutrientes e compostos bioativos.

Cerca de 75% deste vegetal é composto por água, mas também contém amidos, nutrientes essenciais, como vitamina A (na forma de betacaroteno), vitamina C, vitamina B6, potássio e fibras. Além disso possui antioxidantes que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres no corpo. Isso pode contribuir para a prevenção de doenças crônicas e envelhecimento precoce.

Veja abaixo outros benefícios do suco de batata doce:

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Estimula a desintoxicação

Os compostos antioxidantes presentes nesta bebida natural são úteis para estimular a eliminação de substâncias residuais que se acumulam. O fornecimento de fibras, vitaminas e minerais essenciais melhora os processos envolvidos na filtragem do sangue para remover as toxinas transportadas pela corrente sanguínea.

Além disso, o suco não possui colesterol e promove uma boa circulação para todas as células do corpo.

Bom para artrite

Devido às suas propriedades anti-inflamatórias, o suco de batata pode auxiliar no tratamento de condições como artrite, dores nas costas e desconfortos nas articulações. É claro que sozinho, o suco não fará milagre, mas poderá contribuir para uma melhora.

Fortalece o sistema imunológico

Os compostos do suco de batata crua são de natureza alcalina e, uma vez absorvidos, controlam o nível de acidez do sangue. Essas propriedades regulam o pH natural do corpo e reduzem o risco de desenvolver diferentes tipos de doenças crônicas que geralmente ocorrem em ambientes ácidos.

O suco também fornece quantidades significativas de vitamina C, um nutriente associado ao desenvolvimento e fortalecimento do sistema imunológico do corpo.

Isso significa que, depois de ingerir o suco, é menos provável que você contraia infecções virais, como gripe ou resfriado.

É importante lembrar que todas essas melhoras não são garantidas apenas pelo consumo de um alimento ou bebida específicos. Questões de saúde devem sempre receber tratamento médico adequado. As soluções naturais apenas auxiliam.

Como fazer suco de batata

Ingredientes:

• 2 unidades de batata doce (pode estar com casca ou descascada);
• De 100 ml a 200 ml de água;
• 1 colher de chá de mel (opcional).

Modo de preparo:

1. Higienize bem e cozinhe a batata doce em uma panela cheia de água;
2. Quando ela estiver cozida, apague o fogo e esperar esfriar;
3. Então, bata no liquidificador a batata e a água até obter um suco homogêneo;
4. Se tiver ficado grosso, adicione mais um pouco de água e adoce se quiser.