A casa é sua! Tome drinks deliciosos e sinta-se bem à vontade no Pensão Bar
Instalado em um sobrado antigo, o estabelecimento tem ambientes decorados como se pertencessem a uma pousada de verdade: um Achado Elo
Quem caminha pelas ruas de Pinheiros e se depara com um simpático sobrado geminado, de tijolinhos aparentes e com o letreiro “Pensão Bar” pode se confundir e entrar com as malas e tudo, pronto para se hospedar!
Não é por acaso que essa história já aconteceu mais de uma vez no charmoso estabelecimento! Isso porque ele foi pensado nos mínimos detalhes, da comanda à decoração de cada cômodo, para te fazer se sentir em casa! E é claro que essa experiência imersiva não poderia deixar de ser um Achado Elo.
“É engraçado como as pessoas veem as fotos na internet e já se preparam para nos visitar, prontas para ficar. E isso é bem legal para nós, pois nos mostra quão aconchegante é a nossa casa!”, revela Rodrigo Nhan Silveira, um dos sócios do Pensão Bar.
O empresário conta que o nome e o tema do bar surgiram logo que ele e os sócios Leandro Rossi, Raphael Mauad e Maurício Meirelles – sim, o humorista e ex-repórter do programa CQC – encontraram o sobrado retrô para alugar. E, desde que abriu, no fim de maio deste ano, a casa tem feito bastante sucesso.
“O próprio nome ‘Pensão’ nos proporcionava uma espécie de licença poética para fazer qualquer coisa que nos remetesse à memória afetiva, com elementos e objetos inusitados. Como queríamos um lugar que fizesse as pessoas se sentirem acolhidas, buscamos elementos em nossas próprias famílias para compor o espaço”, acrescenta Silveira.
E essa experiência imersiva começa logo ao pegar a comanda do bar, que tem a forma de um chaveiro com a chave da casa – muito fofo! Cada ambiente também é um charme retrô. A sala, por exemplo, tem sofás e poltronas antigas, almofadas, mesinha de centro e aqueles quadros pintados pela “tia” artista que toda família tem, sabe?
O balcão do bar ainda tem um filtro de barro, com copinhos do lado e uma toalhinha de renda, convidando todos(as) a se servir.
Outro ambiente incrível está escondido atrás da porta de um armário antigo, com direito até a malas apoiadas em cima desse móvel. Trata-se de um quintal ou área de lazer, cheio de plantinhas entre as mesas.
Já o quarto do amor é todo vermelho, tem um sofazão para acolher várias pessoas e já até foi cenário da apresentação de um TCC (trabalho de conclusão de curso) – sinal de que os clientes realmente se apropriam do lugar!
O único espaço sem graça nenhuma é o banheiro! Mas isso também é uma brincadeira do Pensão Bar. O ambiente é todo pintado de branco e há escritos na parede dizendo que lá poderia haver grafites ou uma pintura especial, mas a decoração foi pensada de forma “sem graça” para você aproveitar o resto da casa. Muito amor!
Bora petiscar?
O cardápio do Pensão Bar também foi criado para incentivar o papo e a convivência entre as pessoas. Por isso, a casa aposta em pratos simples, típicos de boteco, mas bem executados.
Entre os quitutes mais queridinhos dos clientes, estão a provoleta (uma fatia bem generosa de provolone derretida na chapa até criar aquela crosta deliciosa, servida com chimichurri), os dadinhos de tapioca com geleia de pimenta, os bolinhos de arroz com queijo brie e guacamole com nachos. Hummmm
Para quem não dispensa um belo lanchinho, o menu oferece sandubas de pernil desfiado, buraco quente (carne moída com molho e provolone derretido) e frango (filé empanado, molho tonkatsu e repolho picado).
Já para a sobremesa, a grande estrela é o pudim de leite condensado cremoso e sem furinhos! Affe, que delícia!
Claro que a carta de drinks, assinada pelo barman André Trecco e pelo sócio Leandro Rossi, é uma atração especial do bar. Os destaques ficam para duas opções autorais: o Pingado da Pensão (feito à base de uísque, licor Baileys e café) e o Amor em SP (com gin, maracujá, amora, limão, baunilha e uma taça com prosseco).
Outra delícia bem original é o Operário, preparado com gin, Cynar 70, vinho do Porto e bitter de chocolate. Mas também fazem sucesso coquetéis clássicos como Fitzgerald (com gin, limão siciliano, angostura e xarope de açúcar), Moscow Mule (com vodca, limão taiti, xarope de açúcar e espuma de gengibre) e Bloody Mary (com tomate, vodka, limão taiti, molho inglês, pimenta e sal).
Hospede-se no bar!
Se você procura um lugar para curtir com a galera e se sentir bem acolhido(a), o Pensão Bar é a pedida ideal. A casa fica na Rua Cardeal Arcoverde, 1779, em Pinheiros, e funciona de terça a quinta, das 18h à 0h; às sextas, das 18h à 1h; e aos sábados, das 16h à 1h.
Atenção! Por conta da pandemia do novo coronavírus, a casa pode ter seu funcionamento alterado para corresponder às atuais determinações do Plano São Paulo, estabelecido pelo Governo do Estado de São Paulo. Para checar se o estabelecimento está aberto e seu horário de funcionamento mais recente, entre em contato pelo telefone (11) 2649-9389.
O estabelecimento está tomando todas as medidas necessárias para garantir a segurança dos clientes, de acordo com os critérios estabelecidos pela Organização Mundial de Saúde (OMS). Faça também a sua parte! Ao visitar o espaço, lembre-se de usar máscara de proteção e só tirá-la na hora de consumir os alimentos e bebidas. Além disso, higienize bem as mãos com álcool em gel ou água e sabão.
Curtiu essa dica? Então, confira aqui outros Achados Elo imperdíveis na Grande SP!