Para que serve o chá de ora-pro-nóbis e por que você deveria consumi-lo?
A planta alimentícia não convencional (Panc) é bastante comum em cidades de Minas Gerais, mas pouco consumida no restante do país
O chá de ora-pro-nóbis é uma bebida natural feita a partir das folhas da planta Pereskia aculeata, conhecida por seus inúmeros benefícios para a saúde.
Rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, o chá tem ganhado destaque na medicina popular e na alimentação saudável.
O que é o ora-pro-nóbis?
A ora-pro-nóbis é uma planta nativa da América do Sul, muito conhecida e utilizada em Minas Gerais, tanto na alimentação quanto na medicina popular.
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Em muitas cidades mineiras é comum ver a planta cobrindo muros e cercas, já que trata-se de uma trepadeira. Seu nome, que em latim significa “rogai por nós”, faz referência ao fato de ser frequentemente encontrada em cercas vivas ao redor de igrejas.
Para um olhar distraído, ela pode passar despercebida, mas é uma das espécies mais conhecidas do seleto grupo das PANCs (Plantas Alimentícias não Convencionais), ou seja, que possuem vários benefícios se consumidas.
Mas, afinal, para que serve o chá de ora-pro-nóbis?
Auxílio na digestão
Graças ao seu alto teor de fibras, o chá de ora-pro-nóbis contribui para o bom funcionamento do sistema digestivo, prevenindo a constipação e melhorando o trânsito intestinal.
Rico em proteínas vegetais
A ora-pro-nóbis é conhecida como uma excelente fonte de proteínas, especialmente para vegetarianos e veganos. Seu chá é uma maneira prática de incluir essas proteínas na dieta, auxiliando na reparação e construção muscular.
Fortalecimento do sistema imunológico
As folhas de ora-pro-nóbis são ricas em vitamina C, que desempenha um papel importante no fortalecimento do sistema imunológico, ajudando a prevenir infecções e doenças.
Fonte de ferro
O chá é uma boa fonte de ferro, o que pode ser útil na prevenção e combate à anemia, especialmente para quem tem dificuldade em consumir alimentos de origem animal.
Redução do colesterol
As fibras da planta também ajudam a reduzir a absorção de gordura, diminuindo consequentemente os níveis de colesterol ruim (LDL) no sangue.
Saúde da pele
Por conter antioxidantes, o chá de ora-pro-nóbis pode ajudar a combater os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e promovendo uma pele mais saudável.
Como preparar o chá de ora-pro-nóbis
Preparar o chá de ora-pro-nóbis é simples. Basta ferver um litro de água, adicionar cerca de 10 a 15 folhas da planta e deixar em infusão por 10 minutos. Depois, é só coar e consumir. O chá pode ser ingerido quente ou frio, de acordo com a preferência.
Entretanto, é importante lembrar que não se deve exagerar no consumo e, em caso de dúvidas, é sempre importante consultar um profissional de saúde.