Aprenda a fazer um quiche de espinafre com ricota

Aproveite uma das verduras da estação para criar uma opção prática e deliciosa

O espinafre é uma das verduras da estação, o que significa que sua maior quantidade nos supermercados representa economia na sua mesa. Que tal levar esse sabor delicioso para as suas refeições em um prato especial? A dica é fazer uma quiche de espinafre com ricota bem gostosa.

Em poucos passos, esta receita de forno feita à base de trigo, ovo, espinafre, ricota e requeijão fica pronta! Ela vi muito bem como acompanhamento ou até mesmo como um café da tarde.

Quiche de espinafre com ricota
Quiche de espinafre com ricota

Quiche de espinafre com ricota

Ingredientes

  • 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
  •  3 colheres (sopa) de margarina
  • 2 unidades de gema de ovo
  • sal a gosto
  • 1 1/2 xícaras (chá) de ricota amassada
  • 8 unidades de tomate seco picado
  • 1 xícara (chá) de espinafre cozido
  •  1 xícara (chá) de requeijão
  • 1 xícara (chá) de creme de leite

Confira a receita completa aqui!

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