Aprenda fazer um nhoque vegano com tomatinhos assados
Receita é sem lactose e sem ovo e acompanha tomatinhos cereja
O nhoque é uma receita com massa que é um sucesso: feita a partir de batata e trigo, fica uma delícia no seu almoço de domingo ou em qualquer outro dia da semana! A receita que trazemos aqui de nhoque vegano é perfeita para você que quer diminuir o consumo de carne e ingredientes de origem animal.
Diferentemente do nhoque tradicional, este do CyberCook não leva ovo e é zero lactose.
De acompanhamento, você pode fazer deliciosos tomatinhos assados, levando os tomates cereja para o forno.
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Confira os ingredientes!
Nhoque vegano com tomatinhos assados
Ingredientes
- 150 gr de batata doce (purê)
- 2 pitadas de sal
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 12 unidades de tomate cereja
- 1/3 xícara (chá) de azeite
- 1 dente de alho
- 1 ramo de alecrim
Confira a receita completa aqui!