Aprenda fazer um nhoque vegano com tomatinhos assados

Receita é sem lactose e sem ovo e acompanha tomatinhos cereja

Conteúdo por CyberCook
22/10/2020 12:15

O nhoque é uma receita com massa que é um sucesso: feita a partir de batata e trigo, fica uma delícia no seu almoço de domingo ou em qualquer outro dia da semana! A receita que trazemos aqui de nhoque vegano é perfeita para você que quer diminuir o consumo de carne e ingredientes de origem animal.

Diferentemente do nhoque tradicional, este do CyberCook não leva ovo e é zero lactose.

De acompanhamento, você pode fazer deliciosos tomatinhos assados, levando os tomates cereja para o forno.

Confira os ingredientes!

Receita deliciosa de nhoque vegano
Receita deliciosa de nhoque vegano

Nhoque vegano com tomatinhos assados

Ingredientes

  • 150 gr de batata doce (purê)
  • 2 pitadas de sal
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 12 unidades de tomate cereja
  • 1/3 xícara (chá) de azeite
  • 1 dente de alho
  • 1 ramo de alecrim

Confira a receita completa aqui!