Bolinho de chuva de cenoura com calda de brigadeiro mole
Um bolinho com um sabor bem especial e salpicado com canela; veja a receita!
Já está cansado de bolo e pão no café da tarde? Então, olhe só esta receita diferente de bolinho de chuva de cenoura! Fica uma delícia! A sugestão é fazer uma calda de brigadeiro no capricho para mergulhar cada um dos bolinhos na hora de comer.
É bem fácil e rápido de fazer. Vale a pena testar em casa!
A receita foi ensinada no programa da Ana Maria Braga. Veja abaixo o modo de preparo:
![Bolinho de chuva de cenoura](https://catracalivre.com.br/wp-content/uploads/2020/07/bolinho-de-chuva-de-cenoura.jpg)
Créditos: reprodução/TV Globo
Bolinho de chuva de cenoura
Bolinho de chuva de cenoura
Ingredientes
Massa
- 1 cenoura descascada e picada
- 1 ovo
- 1/2 colher (sopa) de óleo
- 1/3 de xícara (chá) de açúcar
- 1/4 de xícara (chá) de leite (60 ml)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Açúcar com canela para polvilhar (opcional)
Brigadeiro mole
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1/4 de xícara (chá) de leite