É possível realizar atendimento nutricional não presencial na quarentena

Desde o início da quarentena tenho escrito neste espaço sobre nutrição, corpo e comportamento alimentar no contexto da pandemia do coronavírus, pois a melhor maneira de prevenir problemas com alimentação é por meio de informação de qualidade e de fácil acesso. Como as chances de piora dos quadros alimentares cresce nesse período de isolamento social, e questões importantes em relação ao corpo e peso corporal podem também se agravar, é preciso alertar sobre uma modalidade de atendimento e assistência possível para o momento que vivemos: o atendimento clínico não-presencial. Não me refiro aqui às redes sociais, evidentemente, mas a consultas profissionais realizadas online.

Assim como outros profissionais da saúde, os nutricionistas estão habilitados para oferecer assistência e tratamento na modalidade virtual. Atendimentos nutricionais online são permitidos há algum tempo. Algumas adaptações foram feitas graças à Resolução 646 do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) de 18 de março desse ano, visando garantir a continuidade e o acesso de atendimento não-presencial até o final de agosto de 2020.

Especialmente para aqueles que sofrem de transtornos alimentares é essencial procurar ou manter os atendimentos nutricionais durante a pandemia, pois as chances de agravamento do quadro são maiores se comparado a condições sociais normais.

• Como identificar sinais de hipocondria?
• Conheça os sintomas da Toxoplasmose e como evitar a infecção
• Taioba é aliada contra a anemia e a inflamação; conheça os benefícios
• Por que não pode faltar magnésio no seu prato?

---

#NessaQuarentenaEuVou – Dicas durante o isolamento:

• Lista de serviços de acolhimento emocional à distância
• 3 motivos para curtir a sua própria companhia
• 5 dicas essenciais para os ansiosos de plantão
• 4 dicas de autocuidado com a saúde mental
• 3 tipos de meditação para dormir melhor
• Receitas de doces e salgados para você testar
• Cursos e plataformas online para estudar
• Agenda de lives para dançar e cantar no quarto

---

Embora os atendimentos não-presenciais sejam desconhecidos para algumas pessoas, é possível criar e manter um vínculo profissional-paciente bastante significativo mesmo por meio do computador. As consultas são intensas e profundas tais quais aquelas realizadas em consultório físico. Estudos apontam resultados psicoterápicos similares em pacientes submetidos a atendimentos não-presenciais e naqueles assistidos por prática clínica presencial, incluindo trabalhos sobre pacientes com transtornos alimentares. É claro que é preciso fazer ponderações de acordo com cada caso. Pacientes graves necessitam de atendimento presencial, independentemente da existência do suporte virtual. Cabe ao profissional avaliar o tipo de assistência a prestar.

Da mesma forma como estamos mudando vários hábitos nesse contexto de pandemia, acredito que o suporte oferecido pelo profissional de saúde também tenha ganhado uma nova alternativa. O fato de a maioria das pessoas ter a oportunidade de estar a um clique do nutricionista representa uma ferramenta importante de acesso a um maior número de profissionais pelos pacientes. Essa possibilidade estimula profissionais da nutrição a se desenvolverem e especializarem continuamente, a fim de oferecer apoio capacitado e de qualidade a todos que precisam.

Dessa maneira, se você perceber alguma dificuldade para ter uma relação verdadeiramente saudável com a comida e o seu corpo, não deixe de procurar suporte nutricional só porque estamos em quarentena. A mudança da forma de interação entre profissional e paciente está longe de ser impeditiva para construção de novas atitudes alimentares.

Texto escrito pela nutricionista Marcela Kotait.