10 receitas deliciosas sem lactose para comer a qualquer hora
Selecionamos opções doces e salgadas e livres de leite de vaca para você explorar sabores novos
Quem sofre com intolerância à lactose (um tipo de açúcar presente no leite) precisa deixar de apreciar várias receitas que antes gostava, certo? Não necessariamente. Pode parecer um desafio substituir o leite, o queijo e outros derivados, mas acredite: existem ingredientes que fazem substituições muito interessantes e saborosas. E ousamos dizer que, em alguns casos, elas ficam ainda mais gostosas que a receita convencional.
Se você é intolerante à lactose, se jogue sem medo nas gostosuras que selecionamos abaixo!
Petit gateau vegano
Pense numa receita gostosa como um abraço e que é sucesso garantido. É esse petit gateau sem nadinha de origem animal. A casquinha fica crocante e o recheio é uma cremosidade sem fim! Os olhos chegam a brilhar.
Creme de leite vegano
Intolerante à lactose não pode consumir creme de leite? Claro que pode! Só que o creme é um pouco diferente. Acredite se quiser: essa receita leva apenas castanha de cajú e água.
Brigadeiro de colher sem lactose
Brigadeiro sem leite de vaca é possível e fica DELICIOSO! Veja com os seus próprios olhos a mágica acontecer:
Muffin de legumes sem glúten e sem lactose
Olha que opção incrível, colorida e deliciosa para o café da manhã ou lanchinho da tarde! É a perfeição em formato de muffin *_*
Pão de beijo
Além desse pão de queijo ou pão de ‘beijo’ vegano ser livre de lactose, ele tem sabor e textura muito similares ao tradicional. E todos os ingredientes são bem simples de encontrar no mercado.
Bolo de cenoura fofinho
É bolo de cenoura molhadinho e aromático que vocês querem? Então segurem esse aí!
Bolo de fubá de caneca
Talvez esta seja a receita de bolo mais simples que você irá testar nesta vida! Além de matar a vontade de comer doce, fica pronta num instante e dá para fazer no microondas.
Brownie fit
SPOILER: essa gostosura é feita com batata doce!!!
Requeijão vegano
O requeijão sem leite da receita abaixo é fonte de proteínas vegetais e gorduras boas e fica bem cremosinho!
Smoothie sem lactose
Sabe aquele tipo de bebida que sustenta, refresca e alegra seu café da manhã? É esse smoothie sem leite. Uma receitinha fácil, rápida, criativa e surpreendente! Confira: